イクラ。
- 2015.09.23 /
今年初のいくらです。
毎年この時期になると生の筋子を買ってきて、自家製のイクラを作ります。
以前は醤油漬けばかり作っていましたが、１０年位前に北海道出身の患者さんからいただいたイクラがとても美味しくて、作り方を教わって塩漬けを作るようになりました。
まだ出始めなので１００ｇ当たり５００円とちょっと高めですが、贅沢してしまいました。
アクセス
| 所在地 | 埼玉県さいたま市見沼区南中野287 ソレイユ南中野103 |
| 電話番号 | 048-688-3351 |
| 駐車場 | 接骨院前に２台(無料）。 |
| 予約 | AKA療法は予約制になります。 時間外・休日の診療をご希望の方は、お問い合わせの上、ご来院下さい。 |
| 休診日 | 第３日曜日 |
